Hamilelik sırasında siyah susam yemek hem anne hem de bebek için büyük faydalar sağlar.
Modern tıp ve geleneksel tıp, siyah susamın (siyah susam olarak da bilinir) faydalarını kabul etmiştir. Bu hem hamile anne hem de fetüs için çok iyi bir besindir. Öyleyse annem bu iksir gibi bu tür yiyeceklerin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için siyah susamı nasıl kullanmalı?
Siyah susam tohumlarının besin değeri
Hamilelik sırasında siyah susam yemek hem anne hem de bebek için birçok fayda sağlar
Siyah susam, demir, kalsiyum, amino asitler, protein, oksalik asit, B, C, E vitaminleri bakımından zengin besin bileşenlerine sahiptir ...
100g porsiyon başına kavrulmuş veya fırınlanmış bütün siyah susam tohumlarının besin değeri aşağıdaki gibidir:
Kalori - 565 kcal
Karbonhidrat - 25,7 g
Protein - 17g
Elyaf - 14g
Yağ - 48g
Kalsiyum - 989 mg
Magnezyum - 356 mg
Fosfor - 638 mg
A Vitamini - 9 IU
Tiamin - 0.8 mg
Niasin - 4.6 mg
Folat - 98 mcg
Hamilelik sırasında siyah susam yemenin etkisi nedir?
Hamilelik sırasında siyah susam yemek fetüsün güzel bir cilde sahip olmasına yardımcı olur, hamile annelerin doğum yapması kolaydır.
Protein, karbonhidratlar, lipitler, kalsiyum, fosfor, demir ve vitaminler (B1, B2) gibi besinler annenin vücudu için çok iyidir ve fetüsün gelişimi için gereklidir. Aynı zamanda çörek otunda bulunan bol miktarda E vitamini, hamile annelerin kanındaki kolesterol miktarını düzenleyerek hamilelik sırasında kardiyovasküler hastalık riskini önlemeye yardımcı olan bir antioksidan görevi görür.
Bu tohumdaki niasin, hücrelerde metabolizmayı destekler, kan damarlarının esnekliğini korur. Kanın mikro sirkülasyonunun işlevini arttırır, koyulaşmayı, cilt kuruluğunu ve ağız boşluğunun iltihaplanmasını önleriz.
Susam yağında bulunan linoleik asit, palmitik asit ve lesitin gibi doymamış yağ asitleri yüksek besin değerine sahiptir, vücut tarafından kolayca emilir ve kullanılır. Özellikle kan kolesterolünü düzenlemeye de çalışırlar.
Siyah susamdaki linelik asit, kan şekerini düşürmenin yanı sıra yorgunluk, kuru göz semptomlarını da etkili bir şekilde azaltır. Bu nedenle, hamile anne aktif olarak siyah susam tohumu yerse, görme yeteneği önemli ölçüde artacaktır.
Ayrıca siyah susamdaki lif miktarı hamilelikte kabızlığı önlemek ve sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını desteklerken şişkinlik, mide ekşimesi ve hazımsızlık hissini en aza indirmeye çalışır.
Siyah susamdaki bol kalsiyum, hamile annelerin günlük kalsiyum ihtiyacının 2 / 3'ünü karşılarken, fetal iskelet sisteminin sağlıklı gelişmesine yardımcı olur.
Hamileliğin geç dönemlerinde siyah susam yiyen hamile anneler "kablosuz" süreci daha kolay geçirecektir. Siyah susam ayrıca süt bezlerinin daha fazla salgılanmasını, daha konsantre kalitede olmasını ve bebek için daha iyi beslenmesini teşvik eder. Ayrıca siyah susam, hamile annelerin gestasyonel diyabet riskini azaltmalarına yardımcı olmak için vücuttaki insülini de düzenler.
Sadece bu değil, siyah susam da kırışıklıkları etkili bir şekilde önler ve UV ışınlarının hamile kadınların cildi üzerindeki etkilerini en aza indirir. Bu yiyecekleri kullanmak hamile kadınların sağlıklı bir cilde sahip olmasına yardımcı olacaktır.
Hamile annelerin diyetine siyah susam tohumları nasıl eklenir
Hamilelik sırasında siyah susam nasıl yenir
Çörek otunun yüksek besin değeri ve birçok harika kullanımının yanı sıra, lezzetli yemekler haline getirilmesi veya hamile annelerin günlük yemeklerinde yenmesi de çok kolaydır. Hamile anneler şunları yapabilir:
- Kavrulmuş, güzel kokulu, ezilmiş çörek otu tohumları, biraz tuz ilave edilerek beyaz pirinç veya haşlanmış sebzelerle servis edilir.
- Salata ve otlarla birlikte siyah susam yiyin, lezzeti ve besin değerini artırın
- Siyah susam tohumlarını kavurun ve erişte, köri gibi yemeklere ekleyin ...
- Siyah susamın siyah susam çayı (bit), susam tuzu, siyah susam soya sütü, siyah susamlı kahverengi pirinç lapası, siyah susamlı bahar çorbası gibi çekici yemekler haline getirilmesi ...
Hamilelik sırasında siyah susam yerken nelere dikkat edilmelidir?
Hamilelik sırasında siyah susam yemek, fetüse ve hamile anneye büyük faydalar sağlar.
Hamile anneler, en iyi etkiyi elde etmek için çörek otu yedikten sonra aşağıdaki hususlara dikkat ederler:
Hamile anneler menülerine 34-35. Haftalar arasında daha fazla siyah susam eklemelidir.
Hamilelikte düzenli kullanım için siyah susam önerilir. Bol miktarda siyah susam, fetüsün hamilelik sırasında ideal kiloda büyümesine yardımcı olacaktır.
Fetüsün 34-35 haftalık hamile olduğu andan itibaren hamile annelerin daha kolay ve sorunsuz doğum yapabilmeleri için daha çok çörek otu eklemesi gerekir, bebek de daha sağlıklı ve güçlüdür.
Yemekten önce siyah susam tohumlarını ezin
Çörek otu dış tabakası çok serttir, çörek otunun içindeki besin maddelerinin emilimini etkileyebilir. Bu yüzden annelerin yemeden önce öğütmeleri en iyisidir.
Karnı zayıf olan hamile kadınlar çörek otu yememelidir
Siyah susamın müshil etkisi olduğundan, iltihaplı bağırsak hastalığı, ishal gibi gastrointestinal hastalıklardan muzdarip kadınlar, hastalığı daha da kötüleştirmekten kaçınmak için yememek en iyisidir.
Siyah susamı işlerken baharat vermekten kaçının
Katkı maddeleri fetüsün sağlığını olumsuz etkileyecektir, bu nedenle siyah susamdan işlenmiş yemekler almayı seçerken, anneler o yemeğin içindeki malzemelerin listesine dikkat eder. Mümkün olduğunca az malzemenin eklendiğini unutmayın.
Tavuklu siyah susam pişirmeyin
Çörek otu ile yemek pişirirken anneler tavukla daha fazla karıştırmamaya özellikle dikkat etmelidir çünkü bu kombinasyon gıda zehirlenmesi semptomlarına neden olabilir.
Daha fazla gör:
6 Dai Hamile anneler için besleyici yemekler, annelerin iyi uyumasına ve yüksek IQ geliştirmesine yardımcı olur.