Bebeklerin lezzetli yemesi için lotus tohumu lapası hazırlamanın 4 yolu

Bebekler için lotus tohumu yulaf lapası birçok besin sağlar ve sağlık için iyidir. Menü hakkında düşünme baş ağrısını azaltmama yardımcı olmak için, bu makale annenin başvurabileceği 4 tarif gönderecek.

Lotus tohumlarında beslenme

Bebekler için nilüfer tohumu lapasının nasıl işleneceğine geçmeden önce, lotus tohumlarının getirdiği besin değerlerini öğrenelim.

Lotus tohumları protein, magnezyum, potasyum ve fosfor açısından zengindir, doymuş yağ, sodyum ve kolesterol içeriği ise çok düşüktür. Spesifik olarak, 100 gram lotus tohumunda şunları içerir:

Enerji: 332 Kcal

Karbonhidratlar: 64.47 g

Protein: 15.41 g

Toplam Yağ: 1.97 g

Kolesterol: 0 mg

Folik asit: 104 μg

Niasin: 1.60 mg

Pantotenik asit: 0.851 mg

Piridoksin: 0.629 mg

Riboflavin: 0.150 mg

Tiamin: 0.640 mg

A Vitamini: 50 IU ve C Vitamini: 0 μg

Sodyum: 5 mg

Potasyum: 1368 mg

Kalsiyum: 163 mg

Bakır: 0.350 mg

Demir: 3.53 mg

Magnezyum: 210 mg

Manganez: 2.318 mg

Fosfor: 626 mg

Çinko: 1.05 mg

İki tür lotus tohumu vardır, taze lotus tohumu ve kurutulmuş lotus tohumu. Taze nilüfer tohumlarının her zaman kurutulmuş lotus tohumları yerine kullanılması tavsiye edilir.

Lotus tohumlarının kullanımı

Yüksek kan şekeri seviyelerini düşürmek, tip II diyabete katkıda bulunan faktörleri azaltmak

İyi uykuyu teşvik edin

Sindirim sistemini güçlendirin

Yaşlanma karşıtı

Anında enerji kaynağı

Ağız yaraları ve ağız ülserlerinin etkili tedavisi

İdrar yolu enfeksiyonlarını azaltın

Kan basıncını dengeler ve kalp sağlığına faydalıdır

Lotus tohumlarının çocuklar üzerindeki etkileri

Bebeğin zihinsel ve beyinsel olarak gelişmesine yardımcı olun.

Bir Destek Daha iyi ve daha derin bir uyku iskelet sisteminde de geliştirmeye bebeğinizi desteklemek.

Vücudu sakinleştirmeye, çocuklar için kabızlığı önlemeye ve diş çıkarırken ağrıyı sınırlamaya yardımcı olun

Bebeğiniz için nilüfer tohumu lapası nasıl pişirilir

Annem bebekler için nilüfer tohumu yulaf lapası pişirebilir , bebekler sütten kesmeye başladığında yani 6 ila 7 aylıktan sonra. Ancak bebeklerin boğulmaması için annelerin doğranması veya püre yapması gerekir.

1. Kıyılmış et nilüfer tohumu congee

Malzeme

Pirinç, domuz pirzolası, kıyılmış yağsız et, her biri 150 g

Taze lotus tohumları, yeşil soğan her biri 100 gr

20 gr shiitake mantarı

2 kuru soğan

1 çay kaşığı baharat tohumları

Yarım çay kaşığı tuz

Çorba 6 yemek kaşığı

Yapımı

Taze nilüfer tohumları yıkanır ve bir tencereye konur ve 5 dakika kaynatılır.

Kaburgalar seyreltik tuzlu suyla yıkanır ve ardından yulaf lapası pişirmek için su elde etmek için ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Bir tencereye lotus tohumlarını, kaburgaları ve pirinci koyun ve pişirin. 10 dakika iyidir.

Mantarları yumuşatmak için ıslatın ve ardından parçalar halinde yıkayın. Ayrı bir kase için kıyma.

Biraz yeşil soğan yapın ve ardından ayrı ayrı kaseye çekin. Aynı tavada kızartmak için mantar ve kıyılmış domuz eti aldı. 1 çay kaşığı baharat tohumları ve lezzet için yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Et pişene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.

Yulaf lapası yumuşadığında kaseyi çizin. Tavada kızartılmış domuz eti ve mantarları ve taze soğanları ve taze soğanları üstüne ekleyin.

Son olarak, anne bebeğin boğulmaması için püre yapmalıdır.

2. Lotus tohumlu yulaf lapası

Malzeme

Pirinç: 100g

Domuz toynağı: 1

Kurutulmuş lotus tohumları

Temel baharat

Yapımı

Önce toynağı kaynatın, ardından suyu süzün. Lotus tohumları nilüferin kalbinden çıkarıldı ve yıkandı.

Domuz tırnaklarını, nilüfer tohumlarını ve pirinci kaynatılmış bir tencereye koyun. Tırnak yumuşadığında kemiği ayrı olarak çıkarabilirsiniz. Bebeği yemeyi kolaylaştırmak için et ve deri ince ince doğranır. 

İnce harmanlamak için kullandığınız lotus tohumları. Yulaf lapası kabına baharat ekleyin, ardından taze soğanları karıştırarak kızartmaya ekleyin ve ocağı kapatın.

3. Tavuk nilüfer tohumu congee

Malzeme

200 gr tavuk

100 gr lotus tohumu

100 gr kokulu pirinç

30 gr yapışkan pirinç

30 gr yeşil fasulye ve küçük bir havuç (istenirse)

Yeşil soğan, perilla, biber ve lezzetli balık sosu, baharat tozu, yemeklik yağ, mor soğan

Yapımı

Lotus tohumlarını ve soyulmuş yeşil fasulyeleri çiçek açması için 2 saat bekletin.

Yapışkan olmayan pirinç ve yapışkan pirinç birlikte karıştırılır, yıkanır ve yaklaşık 20 dakika ıslatılır. Bebeğiniz için yulaf lapası pişirirseniz, pirinci ezebilirsiniz. Lotus tohumlu tavuk lapasında birlikte pişirilen yapışkan pirinç, kokulu yulaf lapasını korkutacaktır.

Haşlanmış tavuk eti, soğumaya bırakın, rendeleyin, tavuk suyunu tencerede tutun.

Pirinç, yeşil fasulye ve nilüfer tohumlarını bir tencereye tavuk suyuna koyun. Yulaf lapasının kaynamasını bekleyin, ısıyı düşürün, baharat ekleyin ve yulaf lapasının pişmesi için yaklaşık 40 dakika pişirin.

Mor soğanı sararır, kokulu hale getirin ve püre haline getirilmiş yulaf lapasının bir tenceresine dökün, tadına bakmak için baharatlayın ve ardından ateşi kapatın.

Bir kapta nilüfer tohumu ile tavuk lapası koyun, üzerine tavuk, yeşil soğan ve biberi çıkarın.

4. Sığır nilüfer tohumu lapası

200 gr sığır eti

50g lotus tohumları

100 gr yapışkan olmayan pirinç

Baharat pişirme

Yapımı

Sığır eti yıkanır, doğranır ve bir kaseye konur.

Lotus tohumlarını bir tencerede suyla yıkayın, nilüfer tohumları olgunlaşana kadar pişirmek için tencereyi sobanın üzerine koyun, ardından ocağı kapatın.

Pirinç sepete konur ve yıkanır, süzülür. Tavayı ısıtmak için tavayı ocağa koyun, ardından pirinci içine dökün ve pirinç taneleri pıhtılaşana kadar kavurun.

Tüm pirinci tencereye koyun ve pirinç tohumları çatlayana kadar kaynatın, sığır eti ve nilüfer tohumlarını 5 dakika kaynatın. Tat vermek için baharatlayın ve ardından ısıyı kapatın.

Yukarıdaki 4 tarifle anneler, çeşitli çocuk menülerini diğer birçok yemekle birlikte döndürebilir. Bebeğiniz için nilüfer tohumu yulaf lapası pişirmek için başka tarifler biliyorsanız, bunu The AsianParent ile paylaşın.

Daha fazla gör:

Yükseltici koltuk nasıl seçilir BLW çocuğunuzu kendi kendine yönlendirilen sütten kesmeye hazırlar

Bebeklerin yemesi için 7 süper iyi meyve, anneler ıskalamalı ...

Bebekler için fast food atıştırmalıkları nasıl yapılır, anne onları besleyemez!