Yağsız bir fritözde et ızgara yapma talimatları çok basittir

Barbekü, genellikle aile toplantılarında veya arkadaşlarla yapılan toplantılarda görülen tanıdık bir yemektir. Bununla birlikte, geleneksel bir odun kömürü sobasında etin ızgara yöntemi, hazırlık sürecinde çok karmaşıktır, vücutta kokuya neden olur ve kanser olasılığını artırmak için önerilir. Bu durumun üstesinden gelmek için ev hanımları , aşağıdaki yazıyla lezzetli, sağlıklı ve son derece kolay yiyecekler elde etmek için yağsız bir fritözde etin nasıl pişirileceğini hemen öğrenirler .

Malzemelerin hazırlanması gerekiyor

Lezzetli ve çekici mangalları başarılı bir şekilde işlemek için, övgü yiyen herkes, malzemelerin hazırlanması son derece önemlidir. Harika bir yemek yapmak için malzemeler kaliteli olmalıdır. Yağsız bir fritözde barbekü yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

- Pastırma (pastırma): 300-500 gram. Lezzetli et seçmenin sırrı, etin taze, pembe, parlak kırmızı ila koyu kırmızı olması gerektiğidir; dokunulduğunda sert, pul pul değil, elastik hissediyor; Koklarken yağı koklamayın, yağ dökmeyin. Ayrıca bol yağsız, az yağlı, beyaz yağlı etten biraz fildişi tercih etmelisiniz, sonra ızgara yapıldığında etler daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.

>>  Yağsız fritöz kullanırken yapılan yaygın hata

Lezzetli et seçimi yemeği daha çekici hale getirecek 

- Soğan, mor soğan, sarımsak, limon otu. Baharatlı yemeyi seven bir takımdaysanız daha fazla acı biber veya satay hazırlayabilirsiniz.

- Baharat tohumları, biber, soya sosu, balık sosu, istiridye yağı. İstiridye yağı eti daha yumuşak ve güzel kokulu hale getirecektir.

- Şekersiz veya Coca Cola içermeyen taze süt, bal veya yoğunlaştırılmış süt.

- Yan yemekler: dilediğiniz gibi çiğ sebzeler, ekmek, erişte, ...

Uygulama adımları

Malzemeler tamamen hazırlanır, ardından hemen uygulamaya başlayın!

Adım 1: Ön işleme

Pastırma sadece seyreltilmiş tuzlu su ile yıkanır ve süzülür. Ardından eti yaklaşık 0,5 cm kalınlığında parçalara ayırın ve bir çekiçle dövün.

Soğan, mor soğan, sarımsak, limon otu, soyulmuş ve yıkanmış. Sonra, gözlerin batmasını önlemek için doğrayın veya bir karıştırıcıya koyun.

Adım 2: Turşuyu hazırlayın

Büyük bir kase veya pirinç kaseyi kullanarak, her biri 1 çorba kaşığı ekleyin: bal (veya yoğunlaştırılmış süt), şekersiz veya Coca Cola içermeyen taze süt, soya sosu, balık sosu, istiridye yağı.

Biraz biber, baharat tohumları ve tüm püre haline getirilmiş soğan, sarımsak, limon otu eklemeye devam edin ve iyice karıştırın. Bu adımda, malzemeleri ve mevsimi ailenizin zevkine göre azaltabileceğinizi unutmayın.

3. Adım: Eti marine edin

2. adımı tamamladıktan sonra, hazırlanan sos karışımını önceden kesilmiş et ile karıştırmaya devam edin. Eti karıştırın ve sosun eşit şekilde emilmesi için iyice sıkın.Kızartıldığında etin tadı daha yoğun olacaktır.

Ardından eti örtün ve en az 3-4 saat buzdolabında saklayın. Bol vaktiniz varsa, en iyisi etleri bir gecede marine etmek en iyisidir çünkü ne kadar uzun süre marine edilirse, kızartırken cilt o kadar şiş, gevrek ve lezzetli olur. Yemek yerken etin "sulu" olduğunu hissedeceksiniz, çok çekici!

>> Bugün  en iyi 3 yağsız fritöz

4. Adım: Pişirmeden önce hazırlanın

Yeterince marine edildikten sonra, eti buzdolabından çıkarın ve isterseniz eti şişlerin üzerine eğin.

İsterseniz marine edildikten sonra etleri çubuklara çevirebilirsiniz!

Ardından, ısıtma modunu 200 derece C'de 10 dakika boyunca açın. Ancak, bu zorunlu bir adım değildir, bu nedenle zaman kazanmak istiyorsanız atlayabilirsiniz.

Adım 5: Eti yağsız bir fritözde pişirin

İlk kez pişir

Folyoyu fritözün içindeki fritöze koyun, böylece pişirme sırasında yağ tavada eriyerek fritözün hijyenini ve kolay temizlenmesini sağlar. Eti alüminyum folyo üzerine dizdikten sonra etin daha güzel olması için etin üzerine 1 yemek kaşığı balla kalan turşuyu yayın.

Eti 200 derecede 10 dakika pişirin. Bamya veya patlıcanla yiyorsanız, ızgarayı da unutmayın!

İkinci kez pişirin

İlk 10 dakikanın sonunda et parçalarını ters çevirip yukarıda anlatıldığı gibi marine ve bal karışımını yayın ve ardından eti eşit şekilde pişirmek için 200 derecede 10 dakika pişirmeye devam edin.

Sonunda, etin hemen pişmesini ve tadını çıkarmasını bekleyin. Çok basit, değil mi?

>>  Süper lezzetli yağsız fritözle balık pişirmenin sırrı

Yağsız fritöz barbekü, çekici rengini ve lezzetli tadını korur

Günümüzün en iyi yağsız fritözleri

Yağsız bir fritözle kızartma, geleneksel pişirme yönteminde olduğu gibi saçınıza veya giysilerinize yemek kokusu yapışmasına neden olmaz ve aynı zamanda vücuda yüklenen yağ miktarını sınırlar ve temizlemesi ve temizliği, kullanıma göre daha kolaydır. fırın eldiveni. Aileniz yağsız bir fritöz almayı düşünüyorsa, aşağıdaki ürünlere hemen göz atın!

AC110 Yağsız Kızartma Fritöz (Tip O1A)

Magic Eco AC-110 yağsız fritöz, 6,6 litreye kadar büyük bir aktif kapasiteye sahiptir, bu nedenle, büyük aileler veya ev partileri için uygun olan tek seferde büyük miktarlarda yiyecek pişirebilir. Rapid Air teknolojisi ile Magic Eco AC-110, yiyecekleri yağ veya çok az yağ kullanmadan yüksek ısıda pişirir, lezzetli tadı ve aromasını korurken fazla yağı% 80'e kadar azaltır. yemeklerin göz alıcı renkleri. Diğer bir artı nokta ise çeşitli yiyecekler pişirebilmenizdir, sadece yağsız fritözle et pişirmekle kalmaz, aynı zamanda ekmek, cips, ballı ızgara tavuk, alüminyum folyo gibi başka yemekler de yapabilirsiniz. ... son derece kullanışlı.

Magic Eco AC-110 yağsız kızartma fritözü, fazla yağı% 80'e kadar azaltarak lezzetli ve sağlıklı yiyecekler sunar

>>  Satın alınacak en iyi yağsız fritöz hangisidir?

PHILIPS HD9220 / 20 Vakumlu Fritöz (Tip O2B-1)

PHILIPS HD9220 / 20 vakumlu fritöz, Airfryer'in benzersiz Rapid Air teknolojisini kullanır ve geleneksel bir fritözden daha az yağlı yemekler pişirmenize olanak tanırken aynı zamanda daha az koku yaratarak sevgiyi azaltır. saç veya giysideki yiyecek kokusu. Ek olarak, tencere ayrıca bir zamanlayıcı ve sıcaklık kontrol fonksiyonunu da entegre eder, sadece yiyeceği tencereye koymanız, pişirme süresini ve sıcaklığını ayarlamanız ve yemeğin tadını çıkarabileceğiniz ses sinyalini verene kadar beklemeniz yeterlidir. derhal. Sadece bu da değil, ürün, pişirme uzmanlarının kendileri tarafından derlenmiş bir tarif kitabıyla birlikte gelir ve size son derece kullanışlı, yağsız bir fritöz ile lezzetli bir şekilde pişirmenin sırrını verir.

PHILIPS HD9220 / 20 vakumlu fritöz, daha kolay pişirmenizi sağlayan bir zamanlayıcı ve sıcaklık ayarlama işlevi ile donatılmıştır.

Perfect PF-D88 Elektronik Yağsız Fritöz

Bu, günümüzün popüler çok işlevli yağsız fritözlerinden biridir ve kadınların çeşitli yemekleri hızlı bir şekilde kolayca pişirmesine yardımcı olarak zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Perfect PF-D88 elektronik yağsız fritöz, mutfağınızın estetiğini artıran modern bir dokunmatik ekrana sahip lüks bir tasarıma sahiptir. Ek olarak, tencere ayrıca her yiyecek türü için uygun 7 ön ayar moduna sahiptir, sadece 1 basit işlem, lezzetli yemekleriniz var, kullanımı çok daha kolay.

>>  Lezzetli, çekici yağsız bir fritözde patates nasıl pişirilir

Lüks ve modern bir tasarıma sahip olan Perfect PF-D88 elektronik yağsız fritöz, mutfağınızı zenginleştirecek.

Böylesine harika kullanımlarla, yağsız fritöz her mutfakta kullanışlı bir arkadaştır! Umarım bu makale sayesinde, sizin için en iyi olan ürünü bulmuşsunuzdur ve ailenizi, arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı eğlendirmek için son derece lezzetli yağsız fritöz ile mangalınızı hemen uygulayabilirsiniz.

Kendinize en uygun fiyata yağsız bir fritöz getirmek için WebTech360'ın en yakın şubelerine acele edin (adresi BURADAN bulun ) veya 028-39505060 numaralı telefondan daha fazla bilgi için iletişime geçin. .