Yağsız fritöz, rahatlığı, kullanım kolaylığı, hızlı pişirilmesi, az yağ kullanmadan veya çok sağlıklı olan çok az yağ kullanması sayesinde giderek daha yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Bugün, WebTech360 potu kullanırken herkesin bildiği ve kaçınması için yaygın hataları gösterecek.
Pişirmeden önce tencereyi ısıtmayın.
İşleme sırasında dengeli bir ısı tabanı oluşturmak için malzemeleri eklemeden önce yağsız fritözü birkaç dakika doğru sıcaklığa ısıtmalısınız. Bu, yemeğinizi daha lezzetli ve çekici hale getirecektir. Bu nedenle, fritözü 7 ila 10 dakika önceden ısıtmayı unutmayın (tencere türüne bağlı olarak 10 ila 15 dakika bile).
>> Satın alınacak en iyi yağsız fritöz hangisidir?

Pişirmeden önce tencereyi ısıtmayın.
Tepsiye çok fazla öğe koyun.
Havalı fritözlerde genellikle bir miktar sebze veya 1-2 küçük balık tutabilen küçük kafesler bulunur. Bununla birlikte, büyük talep gören ailelerde çoğu zaman yeterli değildir, bu nedenle çoğu insan verimliliği artırmak için genellikle kafesi etle doldurmaya çalışır. Ancak temelde yağsız fritöz, konveksiyonlu fırın görevi görür. Sıcak hava yemek tepsisinin etrafında dolaşır. Bu nedenle tepsiye çok fazla yemek koyarsanız yemeğin kalitesi düşecektir. Çıtır çıtır yerine, yemek daha yumuşak olacak ve doğal lezzetini kaybedecektir.
>> Süper lezzetli yağsız fritözle balık pişirmenin sırrı
![Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata]()
Tepsiye çok fazla öğe koyun.
Çok küçük yiyecekleri kesin .
Sepet kafesi olan kap, hava akışının her zaman yiyeceğin etrafında olmasına izin verir, ancak sepetin delikleri geniştir, yani küçük parçalar sepete düşecek ve hızla yanabilir. Bu nedenle yiyecekleri düşmelerini önlemek için 2-3 cm kesin.
![Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata]()
Çok küçük yiyecekleri kesin.
>> Yağsız fritözde "Cep" TOP 3 tavuk pişirme tarifleri
Yanlış miktarda yağ kullanmak.
Fritöz, her zamanki gibi yağ taşmasına gerek kalmadan derin kızartma yemeklerinin memnuniyetini sağlar, ancak bu herhangi bir yağ ihtiyacı anlamına gelmez. Yemeğin gerçekten lezzetli olması için yüzeye, özellikle donmuş yiyeceklere yeterli miktarda yağ sürmelisiniz. Mükemmel yemek için aşağıdaki tarifi uygulayın: Çoğu yemek tarifinde 1/2 çay kaşığı yağ kullanın. Tavuk veya biftek gibi taze veya proteinli sebzeler için, havada kızartma sırasında yiyeceğin çıtır çıtır ve altın renginde olduğundan emin olmak için her parti için 1/2 çay kaşığı sıvı yağ serpin.
![Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata Yağsız fritöz kullanırken yaygın hata]()
Yanlış miktarda yağ kullanmak.
Tencereyi sık sık yıkamayın .
Tencereyi yıkamazsanız, içine yiyecek koyarken, özellikle donmuş yiyecekler, döküntüler ve fazla yağ hemen yiyecek parçalarına yapışarak yemeğin çabuk yanmasına veya yiyecek için kötü ve kötü kokmasına neden olur. sağlık.
Yağsız fritöz, birçok tüketici tarafından seçilen bir trend ve modern mutfağın vazgeçilmezi. Ancak etkili kullanımı sağlamak için yukarıdaki yazıda bahsedilen hatalardan da kaçınmalısınız.
>> Süper basit yağsız fritöz ızgara kılavuzu