Salamura sebzeler günlük yemekleri daha lezzetli hale getirir. Ancak potansiyel olarak yüksek tansiyon, böbrek hastalığı veya zehirlenme riski altındadırlar. Eğer öyleyse, hamile anne salamura sebze yemesi iyi midir?
Aile yemeklerinde tanıdık bir yemek olan salamura sebzeler, hafif ekşi tadı, iştahı azaltması ve pirinci çok etkili bir şekilde getirmesi nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. Sadece bu değil, salamura sebzeler aşağıdaki faydaları da sağlar:
Sindirime yardımcı olur : Bu, bağırsak sistemini dengelemeye yardımcı olmak, sindirim sistemini daha verimli çalışması için uyarmak için yüksek miktarda probiyotik içeren bir besindir .
Daha iyi mineral tuz emilimi : Asidik salamura sebzeler vücut için önemli olan kalsiyum, demir ve mineralleri emmeye yardımcı olur.
Tat İyileştirme : Salamura sebzelerin pirinç getirme yemeği olarak kabul edilmesinin nedeni budur. Özellikle yağlı et yemekleri, kızartmalar, turşular ile kombine edildiğinde iştah açar ve yemekte iştah artar.
Ancak turşunun inkar edilemez faydalarının yanı sıra doktorlar, özellikle hamile anneler olmak üzere bu yemeğin çok fazla tüketilmemesi gerektiğine inanıyor.
Aslında hamile kadınların sebze turşusundan tamamen uzak durmaları gerekmez, özellikle tuzlu sebzeler ve yeşil kavunlar aşağıdaki nedenlerden dolayı çok fazla yememelidir:
Kavun işleminin ilk günlerinde kavunun içindeki mikroorganizmalar nitratı nitriğe çevirerek nitrik içeriği yükseltir, pH kademeli olarak düşer (yani asitlik artar). Bu zamanda yenen sebzelerin genellikle keskin, keskin ve keskin bir tadı vardır. Bunun nedeni, vücuda çok zararlı olan çok sayıda nitrat içermeleridir.
Sebzelerde, turşu sebzelerde tuz oranı oldukça yüksektir ve tansiyon veya böbrek hastalığı öyküsü olan hamile kadınlar için iyi değildir. Özellikle bazı aileler kavun tatlandırmak için şeker veya MSG kullanır, bu alışkanlık şeker hastalığı ve yüksek tansiyonu olan hamile kadınlar için de uygun değildir.
Pazarda satılan sebzeler genellikle üre gübresi kullanan kişiler tarafından kullanılmaktadır. Bu azotlu gübre yapraklarda kolaylıkla israf edilerek sebzelerde nitrat olur. İşleme sırasında nitrat, bitkisel tuzun ilk günlerinde oldukça yüksek olan nitrite indirgenir. Sadece kavun sarardığında ve ekşi bir tada sahip olduğunda azalırlar.
Yukarıda bahsedildiği gibi turşularda bulunan nitrit, et ve balıktaki amino radikalleri ile birleştiğinde kansere neden olan bir madde olan nitrozamin oluşturabilir. Bu nedenle hamile kadınlar için çok fazla tuzlu sebze yemek fetusu etkileyecektir.
Çok asitli olan salamura sebzeler beyaz, yapışkan bir görünüme sahiptir ve bu genellikle küfün büyümeye başlamasının aşamasıdır. Zararlı bakteriler de gelişecek ve faydalı bakterileri engelleyecek kadar asidik bir ortam yaratmayacaktır.
Bazı tuzlu sebzeler çürüme önleyici katkı maddeleri kullanabilir, kirli tuz ekipmanı kullanabilir ve öngörülen tuz dozajını aşabilir. Bu tuzlu sebzeleri tüketmenin sağlık üzerinde olumsuz etkileri vardır.
Bozulmayı önlemek için, tuz dekapajından önce domateslerin sebzeleri, meyveleri, sebzeleri ve tuz saklama ekipmanlarını yıkaması gerekir. İyi bir fermantasyon ortamı yaratma ihtiyacı: Yeterince şeker ve tuz verin, sıcaklık 20-45 C'ye ulaşmalıdır, eğer sıcaklık düşükse, fermantasyon zararlı bakterilerin büyümesini engelleyecek kadar zayıftır. Tuz işleminde hijyeni koruyun, çürümeye neden olan bakterilerin istilasından kaçının. Evde tuzlu temiz sebze satın almak en iyisidir, piyasadan satın almak zorunda kalırsanız, saygın ürünleri tercih etmelisiniz.
Bu tür salamura sebzelere sahip olmak için, gıda hijyenini sağlamak için evde temiz tuz ve sebze malzemeleri satın almak en iyisidir. Bitkisel tuz yapmadan önce malzemeleri ve aletleri iyice tuzlamak için yıkayın.
İyi bir fermantasyon ortamı yaratmalı ve sebzeleri tuzlama sürecinde hijyeni korumalı, zararlı bakterilerin istilasından kaçınmalı.
Annelerin sağlıklı bir hamileliği olmasını dilerim!
Hamile annelerin 6 oturma pozisyonu fetüs için tehlikeli olabilir
Hamile anne motosiklet sürmeli mi? Ve bir motosiklete binmek ne kadar güvenlidir?
Annem seyahat etmeyi seçti - Mükemmel bir seyahat için notlar!
Xbox hesabınızdaki e-postayı değiştirmek için pek çok neden vardır. Kurtulmak istediğiniz, spam ve gereksiz e-postalarla dolup taşan eski bir adres olabilir veya belki de organize etmek isteyebilirsiniz.
YouTube'da herkese göre bir şeyler vardır, ancak her video baştan sona heyecan verici ve izlemeye değer değildir. Kesin olmak gerekirse, bir YouTube videoları zaman çizelgesinde belirli bir nokta ilginizi çekebilir. yani var mı
Nintendo Switch, gençler arasında giderek daha popüler bir platform haline geliyor. Öncelikle, sezgisel arayüzü ve kullanım kolaylığı nedeniyle. Bununla birlikte, çocukların uygunsuz içeriğe erişmesini de kolaylaştırır. YouTube, bunu yapmanın en belirgin yolu
Kodi'nin hem internet üzerinden hem de yerel ağınızdan veya depolama alanınızdan akış yoluyla oynatabileceği içerik miktarı göz önüne alındığında, Kodi'nin medya ihtiyaçlarınız için seçebileceğiniz en iyi platformlardan biri olduğu açıktır.
Çoğu akış uygulamasında/web sitesinde olduğu gibi, Disney Plus'ta da hatalar ve sorunlar oluşabilir. En sık bildirilen sorunlardan biri, sürekli arabelleğe almadır. Bu makalede, Disney+'ta tekrarlanan ara belleğe almanın nedenleri tartışılmakta ve çözümler sunulmaktadır. Bazıları ise
Disney Plus harika bir akış platformu, hesaplar bilgisayar korsanları için bir hedef haline geldi. Hesabınız hedeflendiyse veya bundan şüpheleniyorsanız en iyi çözüm, tüm cihazlardan çıkış yapmaktır. Bunu yapmak nispeten
Çoğu Android telefon, farklı yerleşik uygulamalarla birlikte gelir. Bazıları çok kullanışlı olsa da, diğerleri gereksiz yere yer kaplıyor. Birçok kişi için böyle bir uygulama YouTube'dur. Uygulama yaklaşık 175 MB veya daha fazla yer kaplar ve bu iki katına veya
Crunchyroll'u başarıyla Roku'nuza indirdiniz. En sevdiğiniz şovla arkanıza yaslanıp rahatlamanın zamanı geldi, değil mi? Çok hızlı değil. One Piece'in tüm sezonunu alelacele tüketmeden önce, şunlardan emin olmalısınız:
Google Chromecast cihazı, en sevdiğiniz videoları ve içeriği bir akıllı TV'ye yayınlamak için mükemmel bir kablosuz seçenektir. Ancak Chromecast'i kullanarak içeriği izlemek için iPad'inizi tam olarak nasıl kullanıyorsunuz? Bu makale nasıl yayınlanacağını gösterecek
Filmlerin, televizyon programlarının ve belgesellerin hayranları için Netflix'in yerini hiçbir şey tutamaz. Başlangıçta bir çevrimiçi DVD kiralama hizmeti olan Netflix, akışlı eğlence çağının başlamasına yardımcı oldu. Medya şirketleri arasındaki savaş kızışmaya devam ederken,
Bugün hepimiz, hem yeni çıkanlar hem de geçmişin klasikleri olan devasa film kitaplıklarına erişebiliyoruz. İster akıllı telefonunuzu, ister bilgisayarınızı veya bir TV'yi kullanın, çok sayıda meşru (ve çok fazla olmayan) bilgisayara erişebilirsiniz.
Yorumlar, her YouTube profilinin önemli öğeleridir. Genellikle, YouTube'un algoritmasının videolarınızı sıralamak için analiz ettiği çok sayıda filtrelenmemiş görüş ve tutumun olduğu yerler olarak görülürler. Bu yazıda size anlatacağız
En sevdiğiniz filmin veya TV şovunun keyfini sessizce çıkarmak istiyorsanız, gitmenin yolu altyazılardır. Diğer akış platformları gibi Paramount+ da altyazıları hızlı bir şekilde açıp kapatmanıza olanak tanır. Ayrıca, birçok özelleştirme var
Netflix, kendi abonelikleri için ödeme yapmak zorunda kalmadan olağanüstü içeriğin keyfini çıkarabilmeleri için oturum açma kimlik bilgilerinizi diğer kullanıcılarla paylaşmanıza olanak tanıyan mükemmel bir akış hizmetidir. Ne yazık ki, en yüksek seviyeli paketler bile
Amazon Prime Video, geniş bir içerik yelpazesi sunar. Tüm oyunlar her yaş için uygun değildir, bu nedenle Amazon Prime'ın PIN biçiminde ebeveyn denetimleri vardır. Bu beş basamaklı sayıyı ayarlamak,
Amazon Prime Video, deneyimini iyileştirmek için yeni özellikler ve ürünler sunarak hizmetini sürekli olarak geliştirir. En sevdiğiniz programları veya filmleri bir Chromecast, Fire TV Stick, PC, tablet veya akıllı telefonda izleyebilirsiniz. Profiller ekleyebilirken (
LG TV, tümü Smart TV'nize indirebileceğiniz 200'den fazla uygulama seçeneği sunar. Tek ihtiyacınız olan uzaktan kumandanız ve internet bağlantınız. LG Content Store, çeşitli akış uygulamaları, oyunlar,
Amazon Prime, yüksek kaliteli filmleri ve TV dizileriyle tanınır, ancak akış için yüksek hızlı bir ağa sahip olmayanlar, mobil veriden tasarruf etmek için kaliteyi değiştirmek isteyebilir. Veya yapmak isteyebilirsiniz
YouTube'da belirli bir videoyu aramak çocuk oyuncağı olabilir ve genellikle de öyledir. Ancak, video uzun zaman önce yüklendiyse veya çok fazla izlenmediyse, onu bulmak zor olabilir.
Medya merkezi yazılımı, video içeriğinizi depolamak, düzenlemek ve izlemek için harika bir yerdir. Kodi, set üstü kutulardan veya Android cihazlardan televizyonlara video, ses ve müzik akışı için en iyi platformlardan biridir.
