
Turşu ile kızarmış domuz göbeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece besleyicidir. Aileniz için hemen lezzetli bir yemek yapmak için mutfağa WebTech360 ile katılın !
Hızlı Görünüm
Malzemeleri hazırlayın
Domuz eti turşusu nasıl işlenir
Domuz eti turşusunun tadını çıkarın
Turşu ile doldurulmuş domuz pastırması için malzemeler 3 kişilik
Pastırma 300 gr Lahana turşusu 150 gr Kuru soğan 1 Sarımsak 1 kuru soğan
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
Turşu ile kızarmış domuz karnı nasıl hazırlanır
Eti hazırlayın ve marine edin
Eti iyice yıkadıktan sonra küçük bir parça zencefil ve bir mor soğanın bulunduğu bir tencereye koyun. Kaynattıktan sonra eti çıkarın ve yıkayın ve yeni kaynamış suyu atın.
Etler yıkandıktan ve kaynatıldıktan sonra (1. adım), eti tatmak için kare parçalara keseriz, soğan, sarımsak, baharat tohumları, su topu ile birlikte marine ederiz. 20-30 dakika marine etmelisiniz, çünkü bu baharatların ete derinlemesine nüfuz etmesine izin verecektir.
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
Et Deposu
Tencereyi ocağa alıp ısıtın, marine edilmiş eti 1 çorba kaşığı balık sosuyla adaya ekleyin.
Etin sert olduğunu gördüğünüzde su ekleyin (suyu etin üzerine dökmeye dikkat edin). Bu sırada kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatmalı, ısıyı düşürmeli ve kaynamaya devam etmelisiniz.
Bu adımda, ete daha iyi bir renk vermek için biraz su rengi (stok su) ekleyebilirsiniz.
Su sadece 1/2 olana kadar kısık ateşte kaynattıktan sonra turşuları ilave etmeli, kaynatmalı ve kısık ateşte pişirmeli.
Su neredeyse kuruduktan sonra, tadına bakmak için son bir kez tatmalı ve ardından ocağı kapatmalısınız. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız birkaç parça kırmızı biber de ekleyebilirsiniz, ayrıca kırmızı biber de yemeğin lezzetini artırmaya yardımcı olur.
Bu yemek için çok kuru saklamamalısınız çünkü üzerine pirinçle birlikte serpilebilecek et suyu çok lezzetli olacaktır.
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
Bitmiş ürün
Bu yemeğin lezzetli olduğu ve sıkılmamanıza yardımcı olduğu söylenebilir, aynı zamanda daha fazla turşu olduğu için oldukça besleyici. Bazı bilimsel araştırmalara göre, turşu vücuda bol miktarda probiyotik ekliyor.
Probiyotikler, bağırsaktaki dengeyi sağlamaya yardımcı olan faydalı bakteri veya mayalardır. Sindirim sistemini vücudun bağışıklık sistemini çalıştırması ve desteklemesi için uyarırlar, böylece vücut onu emdiğinde son derece iyidir.
Yumuşak ve lezzetli ekşi et, yumuşak ve yumuşak turşu tadı son derece çekicidir.
![Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır Yumuşak ve lezzetli tadı olan kızarmış domuz göbeği nasıl yapılır]()
daha fazla gör
Aile yemekleri için lezzetli, zengin ve lezzetli char siu kızarmış et nasıl yapılır
Tofu kızarmış et nasıl yapılır, basit, lezzetli ve kalp doludur
Lahana turşusu sığır eti nasıl yapılır, basit, lezzetli ve lezzet bakımından zengindir
Harika, değil mi? Şimdi mutfağa gidelim ve bu turşu yahnisini hemen yapalım . Ve aşağıdaki yorum bölümünde WebTech360 ile paylaşmayı unutmayın.