Tastry'nin kurucusu Katerina Axelsson, şirketin yapay zekayı (YZ) kullanarak "her yıl on binlerce şarabı" analiz ettiğini ve şarap üreticilerinin ve perakendecilerin daha lezzetli ürünler üretmesine yardımcı olmak için yığınla veri ürettiğini söylüyor.
Axelsson, şarap imalathanesinde kimya öğrencisi olarak çalışırken, şarabı değerlendirmenin benzersiz bir yolunu fark ettiğinde bu fikri buldu.
Şarap örneklerini analiz etmeye başladı ve binlerce bileşiği tespit etti. Yapay zekayı kullanarak bu bileşiklerin birbirleriyle nasıl etkileşime girerek şarabın aromasını oluşturduğunu görebiliyor. Daha sonra bu verileri alıyor ve makine öğrenimini kullanarak bu şarabın tadını, aromasını, dokusunu ve rengini veritabanındaki diğer şaraplarla karşılaştırıyor.
Bu yaklaşım Axelsson'un BottleBird adlı şarap tavsiye uygulamasını geliştirmesine olanak sağladı. 2019 yılında şarap perakendecilerinin raflarına çıktı. Müşteriler en sevdikleri aromaları girebiliyor ve uygulama ilk denemede %80-90 doğrulukla eşleşen şaraplar öneriyor, sonrasında ise bu oran %95'e çıkıyor.
Tastry aynı zamanda ABD'deki şarap üreticilerinde de mevcuttur.
Axelsson, "Markalar şişelerinin analiz edilmesi için ödeme yapıyor ve karşılığında şaraplarının yerel veya bölgesel olarak mağazalarda nasıl algılandığını belirleyebildikleri içgörü panosuna erişim elde ediyorlar" dedi.
Kaliforniya'nın en büyük şarap üreticilerinden biri olan O'Neill Vintners and Distillers, Tastry müşterisidir. Şarapçılık ve Bağcılık Başkan Yardımcısı Marty Spate'e göre, istenilen lezzeti yaratmak için "30'dan fazla farklı fıçıdan" şarap karıştırmaları gerekiyordu.
Şirket, üretim sürecini daha da "basitleştirmek" için Tastry'nin yapay zeka teknolojisini kullanıyor. Teho Marty, bu teknolojinin modern şarap yapım ekibinin yerini tamamen alamayacağını, ancak ürettiği verilerin oldukça etkili olduğunu söyledi.
Övgüler alırken, birçok kişi bu yaklaşımın geleneksel olarak incelik ve sanatsallık gerektiren bir sektörde uygunsuz olduğunu söyledi.
Londra'daki bir şarap kulübü olan 67 Pall Mall'un baş sommelier'i ve şarap şefi Ronan Sayburn, "Bu, bir sanat eserini analiz eden bir bilgisayara benziyor" diyor. "İnsanların daha önce içtiklerine dayanarak bir bilgisayarın onlara ne içmeleri gerektiğini söylemesiyle nasıl ilgileneceklerini bilmiyorum. Bence şarabın çekiciliğinin bir kısmı kendi bakış açınızdır."
Sayburn, teknolojinin amatörler için faydalı olabileceğini kabul ediyor, ancak duygusal açıdan yoğun bir konu söz konusu olduğunda insan dokunuşuna ihtiyaç duyuluyor.
Axelsson, Tastry'nin bir sommelier'nin yerini alamayacağını kabul ediyor. Ancak Axelsson'a göre bu bilgisayar, şarap şirketlerinin yılda insanların elle tadabileceğinden daha fazla şarabı analiz etmesine yardımcı olabilir.
Şirket, bu yılın ilerleyen dönemlerinde bir online perakendeciyle ortaklık kurarak hizmeti Avrupa'da sunmaya başlayacak. Belki de bu işbirliği sadece şarapla sınırlı kalmayacak, bira, içki, kahve ve hatta parfüm gibi diğer içeceklere de uzanacak.
Axelsson, yapay zekanın ve faydalarının tanıtılmasının ve herhangi bir sektöre girmesinin, insanların bunu gerçekten kabul etmesi için zaman aldığını söyledi. Axelsson, teknolojiye karşı çıkanları ikna etmekten mutluluk duyuyor.
Corki DTCL 7. sezonda düşman takımını yok etmekte özgür olmak istiyorsa kontrolü sağlamak için korumaya veya desteğe ihtiyacı var. Aynı zamanda Corki'nin daha etkili hasar verebilmesi için ekipmanlarının da standart olması gerekiyor.
Mini World Royale'in indirme bağlantısı ve oynama talimatları aşağıdadır. İki versiyonumuz olacak: Mini World Royale APK ve Mini World Royale iOS.
1314 gençler arasında aşk şifresi olarak sıkça kullanılan bir sayıdır. Peki 1314'ün ne olduğunu ve ne anlama geldiğini herkes bilmiyor mu?
Zehirli durumlarla başa çıkmak inanılmaz derecede zor olabilir. İşte toksik ortamlarla ustalıkla başa çıkmanıza ve iç huzurunuzu korumanıza yardımcı olacak birkaç ipucu.
Çoğu insan müziğin sadece eğlence amaçlı olmadığını, bundan çok daha fazla faydasının olduğunu bilir. İşte müziğin beyin gelişimimizi nasıl etkilediğine dair bazı ipuçları.
Beslenme sağlığımız açısından çok önemlidir. Oysa beslenmemizin büyük çoğunluğunda bu altı önemli besin maddesi eksiktir.
Circle K'dan en hızlı promosyon bilgilerine ulaşmak için CK Club uygulamasını yüklemeniz gerekmektedir. Uygulama, Circle K'da alışveriş yaparken veya ödeme yaparken yapılan ödemelerin yanı sıra toplanan pul sayısını da kaydediyor.
Instagram, kullanıcıların 90 saniyelik sınırın iki katına çıkarak 3 dakikaya kadar Reels videoları yayınlamasına izin vereceğini duyurdu.
Bu makale, CPU bilgilerini nasıl görüntüleyeceğinizi, CPU hızını doğrudan Chromebook'unuzda nasıl kontrol edeceğinizi gösterecektir.
Eski tabletinizi satmak veya başkasına vermek istemiyorsanız, onu 5 şekilde kullanabilirsiniz: Yüksek kaliteli fotoğraf çerçevesi, müzik çalar, e-kitap ve dergi okuyucu, ev işleri yardımcısı ve ikincil ekran olarak.
Kısa sürede güzel, parlak, sağlıklı tırnaklara sahip olmak istersiniz. Güzel tırnaklar için aşağıdaki basit ipuçları işinize yarayacaktır.
Bu makalede, Creative Market topluluğundaki en iyi tasarımcılar tarafından paylaşılan, renkten ilham alan ipuçlarını listeleyeceğiz; böylece her seferinde mükemmel renk kombinasyonunu elde edebileceksiniz.
Gerçekten dizüstü bilgisayarınızı telefonunuzla değiştirebilir misiniz? Evet, ancak telefonunuzu dizüstü bilgisayara dönüştürmek için doğru aksesuarlara ihtiyacınız olacak.
Etkinliğin tam videosunda dikkat çeken bir nokta ise, yakında çıkacak olan ChatGPT uygulama özelliğinin tanıtılması ancak gerçek detayların paylaşılmaması. ChatGPT'nin kullanıcının cihaz ekranında olup biten her şeyi görebilme yeteneğidir.
Yeni bir araştırma, birçok üst düzey yapay zekanın dürüst olmak üzere eğitilmiş olmasına rağmen, eğitim yoluyla aldatmayı öğrendiğini ve kullanıcıları sistematik olarak yanlış inançlara yönlendirdiğini ortaya koydu.
