Gözleriniz İçin En İyi Vitaminler ve Mineraller

Gözler ruhun penceresidir . O halde aşağıdaki göz vitaminleriyle onlara iyi bakın .

Bir an durup gözlerinize bakın. Gözleriniz çevrenizde olup biten her şeyi algılamanıza yardımcı olur. Uyanık olduğunuzda gözleriniz, beyninize iletilen sürekli bilgi akışını yorumlayarak bunları işler ve tüm bunları göz kırpmanızdan çok daha kısa bir sürede gerçekleştirir.

Göz sağlığınızın büyük bir kısmı beslenmenizdeki besinlerden kaynaklanır. Sağlıklı gözler için olmazsa olmaz beş vitamin ve mineral; A vitamini, lutein ve zeaksantin, Omega-3 yağları, C ve E vitaminleridir.

Beslenmemizde zaman zaman bazı vitamin ve mineraller eksik kalabiliyor; bu nedenle multivitaminler günlük doğru besinleri almanızı sağlarken, sağlığınızı koruyabilir veya görmenizi iyileştirebilir. Yaşınız kaç olursa olsun, bazı vitaminler göz sağlığınızı destekleyen besin öğeleri içerir.

Gözleriniz İçin En İyi Vitaminler ve Mineraller

A vitamini

Havuç ve tatlı patates koyu turuncu rengini karotenoid adı verilen bitki pigmentlerinden alır. En yaygın karotenoid olan beta-karoten, vücutta A vitamininin ham maddesi olarak görev yapar. Beta-karoten aynı zamanda kabakta ve diğer turuncu ve sarı renkli ürünlerde de bulunur.

Hayvansal ve takviye edici gıdalardan alabileceğiniz ve vücudunuzun beta-karoten yoluyla en çok kullandığı bir A vitamini türü olan retinol, gözünüzün retinasında birikerek rodopsin üretir. Rodopsin, aynı zamanda "gece görüşü" olarak da bilinen, düşük ışık koşullarında görmeyi sağlayan ışık reseptörleri olan çubuk hücrelerinin oluşumunda da rol oynayan bir pigmenttir.

Lutein ve zeaksantin

Lutein ve zeaksantin de beta-karoten gibi karotenoidlerdir. Lutein ve zeaksantin, retinada bulunan tek karotenoidlerdir ve zararlı mavi ışık dalgalarını emme işlevi görürler.

Lutein ve zeaksantin açısından zengin besinler arasında ıspanak, kara lahana, marul, brokoli, mısır ve portakal suyu bulunur. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu lutein ve zeaksantin miktarını karşılamak için her gün beslenmenize en az beş porsiyon taze turuncu, sarı ve yeşil sebze eklemelisiniz.

Omega-3 yağları

Omega-3 çoklu doymamış bir yağdır. Hücre zarlarının bir parçası olan ve hücrelerin iç işleyişini ayıran ve koruyan bariyerler olan omega-3'ler, göz hücrelerinde ve vücudun geri kalanında yapısal destek sağlar. Dokosaheksaenoik asit (DHA) adı verilen bir omega-3 yağı göz sağlığı açısından özellikle önemlidir. DHA, retinada yüksek oranda bulunur ve gözün görüntüleri kaydetmesine ve beyne iletmesine yardımcı olur.

Deniz ürünleri doğal olarak en yüksek omega-3 yağ asitleri içeriğine sahiptir. Amerikalılar için 2015-2020 Beslenme Kılavuzu'nda önerildiği gibi haftada en az 240 gram balık yemiyorsanız, omega-3 takviyesi almayı düşünebilirsiniz.

C vitamini

C vitamini, vücuttaki serbest radikallerin zararlı etkileriyle savaşmaya yardımcı olan birçok antioksidandan biridir. Serbest radikaller metabolizmanın oksijen bazlı yan ürünleridir ve vücutta sigara dumanı (pasif içicilik dahil) ve hava kirliliği gibi toksinlere yanıt olarak da oluşurlar.

C vitamini turunçgiller, kivi, çilek, ıspanak gibi meyve ve sebzelerde bulunur.

E vitamini

E vitamini aynı zamanda göz hücreleri de dahil olmak üzere hücreleri hasardan koruyan bir antioksidandır. E vitamini badem, ayçiçeği çekirdeği, fıstık ve fıstık ezmesi, avokado gibi yağlı besinlerde ve diğer multivitaminlerde yaygın olarak bulunur.