Ebedi buz hakkında bilgi edinin

Yaz aylarında pek çok kişi içeceklerine buz koyarak serinleme alışkanlığı ediniyor. Ancak buzun dondurulması içeceğin doğal aromasını yok edecek ve içeceğin sulanmasına neden olacaktır. Ancak günümüzde piyasada birçok kişi tarafından kullanılan kalıcı bir buz türü bulunmaktadır. İçeceklerin lezzetini kaybetmemesinin yanı sıra defalarca, hatta sonsuza kadar kullanılabiliyor. Peki kalıcı buz nedir, hangi maddelerden oluşur ve güvenli midir? Aşağıdaki yazımızdan bunu öğrenelim.

İçindekiler

• Ebedi buz nedir?
• Kalıcı buzun normal buza göre avantajları
• Kalıcı buz ve normal buzun karşılaştırılması
• Ebedi buz nasıl kullanılır
• Ebedi taş satın alırken dikkat edilmesi gerekenler

Ebedi buz nedir?

Sonsuza dek buz veya erimeyen buz, Soğutma Küpleri, Scotch Rochs veya Viski Taşları gibi diğer isimlerle de bilinen, 2007 yılında ABD'nin Massachusetts eyaletinde yaşayan tasarımcı Dave Laituri tarafından icat edildi. Kalıcı buz, duyurulduktan sonra ABD ve Avrupa ülkelerinde kısa sürede yaygın olarak kullanılmaya başlandı.

Erimeyen buz küpleri, normal buz küpleriyle aynı şekil ve boyuta sahip olup her biri 70 gram ağırlığında ve 25 mm x 19 mm ölçülerindedir.

Erimeyen buz küpünün dış kabuğu insan sağlığına uygun 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, iç kısmında ise soğutucu jel bileşiği bulunmaktadır.

Kalıcı buzun normal buza göre avantajları

• 304 paslanmaz çelik malzeme temiz ve insan sağlığına uygundur.
• Buz talebinin yüksek olması durumunda su ve maliyet tasarrufu sağlayın.
• Ebedi buz, 60 dakika boyunca 10 santigrat derecelik soğukluğu koruyabilir, içeceğinizin her zaman belirli bir sıcaklıkta soğutulmasına ve orijinal aromasını korumasına yardımcı olur. Normal buzun aksine eriyen su, içeceğin kalitesini etkiliyor.
• Sadece 2 - 4 adet kalıcı buz küpü yaklaşık 1 litre içeceği 5 dakika içinde soğutabilir, bu sayede viskinin yanı sıra diğer içeceklerin çoğu (meyve suyu, meşrubat, kahve, ...) için de kullanılabilir.
• Eternal ice, buzdolabında 3 saat veya daha fazla soğuk kaldıktan sonra, ortalama 3-4 saat soğukluk sıcaklığını koruyabilme özelliğine sahiptir.

Kalıcı buz ve normal buzun karşılaştırılması

Ebedi buz nasıl kullanılır

Erimemiş buz küplerini kullanmadan önce yaklaşık 2 ila 4 saat kadar dondurucuda bekletin.

Kullanılacak buz miktarı farklı soğutma ihtiyaçlarına göre değişmektedir. Ama 2 - 4 adet sabit buz küpü ile 1 litre içeceği 5 dakikada soğutmak mümkün.

Kalıcı buzun soğuma süresi markaya ve koşullara göre değişmekle birlikte 40 ila 60 dakika arasında değişmektedir. Kaynağı bilinmeyen buz küpleri en fazla 10 dakika kadar soğuk kalabilirken, saygın Japon ve Amerikan markalarının ürünleri birkaç saate kadar soğuk kalabiliyor.

Kullanımdan sonra kalıcı taşınızı temiz su ile durulayıp bir sonraki kullanımda tekrar kullanabilirsiniz.

Ebedi taş satın alırken dikkat edilmesi gerekenler

• Farklı şekil, boyut ve soğuma sürelerine sahip olan kalıcı buz markalarının hangilerinin ihtiyaçlarınıza uygun olduğunu öğrenin.
• Sahte veya taklit mal satın almaktan kaçınmak için menşei açık ve güvenilir satın alma adresine sahip ürünleri seçin.