Bilinen yağsız fritözlerin yanı sıra buharlı fritöz kavramı kullanıcılar için oldukça yeni. Peki, buharlı fritöz nedir, buharlı fritöz nasıl çalışır, yağsız fritöz mü yoksa buharlı fritöz mü seçmelisiniz? Aşağıdaki yazımızda buharlı fritözler hakkında bilgi edinmenizi öneririz.
Buharlı fritöz nedir? Nasıl çalışır?
Buharlı yağsız fritöz veya buharlı kızartma makinesi olarak da bilinen buharlı fritöz, sıcak hava ve konveksiyon buharını birleştirme prensibine dayanarak yiyecekleri pişiren bir tür tenceredir.
Buharlı fritöz çalışırken aynı anda 2 modu aktif hale getirecektir: yağsız kızartma ve buharlama. Bu iki modern teknolojinin birleşimi, yemeğin dışının çıtır çıtır, içindeki suyu koruyarak yumuşak ve nemli olmasını sağlayacak ve yüksek sıcaklıklarda kızartıldığında veya ızgara edildiğinde bile yiyeceğin besin değerini tam olarak korumasına yardımcı olacaktır.

Buharlı fritözün avantajları
Buharlı fritöz, günlük yiyecekler için 9 pişirme modu ve son derece kullanışlı olan buharda pişirme, yağsız kızartma ve buharda kızartma olmak üzere 4 manuel mod ile önceden programlanmıştır. Kullanıcıların, bu yiyeceğin ne kadar süre pişirileceğini, kaç dakika pişirileceğini ve hangi sıcaklıkta pişirileceğini öğrenerek zaman harcamasına gerek kalmadan, sadece pişirme modunu seçmeleri yeterli oluyor.
Buharlı fritözde yemek pişirirken normal hava fritözünde olduğu gibi çevirmenize gerek yoktur.
Tencerenin kolayca temizlenebilmesi için otomatik buharlı temizleme fonksiyonu mevcuttur.
Buharlı fritöz ve hava fritözünün karşılaştırılması
|
Kriterler
|
Buharlı kızartma makinesi
|
Hava fritözü
|
|
Buharda pişirilmiş
|
Sahip olmak
|
Değiller
|
|
Sis özelliği
|
Sahip olmak
|
Değiller
|
|
Makine temizleme modu
|
Sahip olmak
|
Değiller
|
|
Gürültü
|
Pürüzsüz, sessiz, 50 dB'nin altında
|
Oldukça gürültülü, 52 dB'nin üzerinde
|
|
Yapışmaz aksesuarlar
|
Sahip olmak
|
Olabilir de olmayabilir de
|
|
Kontrol ekranı
|
Dokunmak
|
Mekanik veya dokunmatik
|
Umarız yukarıdaki makale buharlı fritözleri daha iyi anlamanıza ve aileniz için en iyi seçimi yapmanıza yardımcı olmuştur.