Banh chung - banh teti korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Kaydolun ve günde 1000 $ kazanın ⋙

Video Banh chung - banh teti korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Banh chung, banh Tet, Tet sırasında Vietnam'ın geleneksel lezzetli yemekleridir. Bununla birlikte, düzgün bir şekilde saklanmadıkları takdirde küflenmeleri, küflenmeleri çok kolaydır. WebTech360 size banh chung, banh Tet'i küflenmemek için uzun süre nasıl koruyacağınızı söyleyecektir!

Lezzetli ve güvenli Banh Tet nasıl korunur?

Birçok aile buzdolabında saklandıklarında kreplerin sert ve hızlı olduğundan (pirinç de denir) korkar. Ancak Vietnam gibi sıcak ve nemli havalarda banh Tet çok hızlı ve küflüdür. Pastayı yine de 2-3 gün boyunca doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve tozsuz bir yerde asabilirsiniz. Unutmayın, pastayı dolapta saklamayın veya ağzı kapalı bir poşet içinde bırakmayın, kek çok çabuk buharda pişirilecektir.

Banh chung - banh tet'i korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Kreplerin 2-3 gün bozulmaması için serin bir yere asmalısınız.

Daha uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız pastayı buzdolabına koymalısınız, kullanırken çok iyi yemek için buharda pişirilir veya kızartılır. Buzdolabının dondurucusuna koyduğunuzda banh tet'in raf ömrünü yaklaşık 15 güne çıkarabilirsiniz. Ancak buzunu çözmesi uzun zaman alıyor ve kullandığınızda tekrar kaynatmanız gerekiyor.

Tet sırasında banh chung küf olmadan nasıl korunur?

Banh chung ile dışarıda yaklaşık 7 ila 10 gün saklayabilirsiniz. Ancak pasta paketinin sıkı olup olmamasına bağlı olarak her mekandaki ortam koşulları zamanla değişiklik gösterebilir. Banh chung'u pişirdikten sonra, yapraklardaki reçineyi çıkarmak için keki temiz su ile yıkamalısınız. Ardından pastayı serin bir yere asarak pastanın tamamen kurumasını sağlayın. Son olarak, pastayı bir kartın üzerine koyun ve pastayı daha sıkı bağlamak için ağır bir nesne kullanın.

Banh chung - banh tet'i korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Banh chung'a bir tahta yerleştirin, ardından suyu sıkmak için ağır bir nesne kullanın.

Raf ömrünü uzatmak istiyorsanız buzdolabına koymalısınız. Saklama süresi boyunca keki küflenip küflenmediğini düzenli olarak kontrol etmek gerekir. Mikrodalga veya buharda yemek yediğinizde pastayı da kızartabilirsiniz.

Pastanın 15 ila 20 gün saklanması için buzdolabında dondurucuda saklayın. Dondurucuyu buzdolabına koyup kestiğinizde pastayı yaprakları bozulmadan bırakmanız gerekir. Kestikten sonra pastayı yiyecek sargısıyla örtün ve dolaba geri koyun.

Banh chung - banh tet'i korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Banh chung, Banh Tet'i nasıl koruyacağınızı bilmiyorsanız kolayca bozulabilir ve küflenebilir.

Banh chung ve banh Tet'i korurken dikkat edin

- Yapraklar genellikle dong, muz yaprakları olan banh chung ve banh Tet'e sarılır. Pastayı sarmadan önce, temiz suyla iyice yıkamanız, bakterileri gidermek için yaprakları sıcak suyla hızlıca kararlaştırmanız gerekir, böylece kek daha uzun süre dayanır.

- Pastayı kesmek için temiz bir bıçak kullanılmalı, bıçağın yiyecek veya toza yapışmasını engelleyiniz. Diğer gıdalardan gelen maddeler pastaya yapıştığı için kolaylıkla küflenmeye, ekşime neden olur.

Banh chung - banh tet'i korumak için ipuçları, Tet sırasında küflü değil

Banh tet, banh chung'u kesmek için temiz bir bıçak kullanın.

- Pastayı sararken çok sıkı veya çok gevşek sarmamalısınız. Paket çok sıkıysa, kek pirinci kolayca geri döndürerek kekin kalitesini etkiler. Paket çok gevşekse, kek pişirildiğinde daha fazla parçalanır ve bozulma olasılığı artar.

- Kek, sarma yapraklarının dışında hafif küf göründüğünde, kalıbı çıkarmak için keki ateşte ısıtabilir, ardından keki yiyecek sargısıyla sarabilir ve korumaya devam edebilirsiniz.

- Küfün arkasından çekirdeğe gelmesini önlemek için, yapışkan pirincin eşit şekilde çiçek açması, kekin yumuşak ve lezzetli olması ve uzun süre saklanması için kekin iyice kaynatılması gerekir. Kaynattıktan sonra, keki biraz soğuması için çıkarmalı, sonra keki temiz su dolu bir leğene koymalı ve keki sarma yapraklarının dışındaki yağdan yıkayarak kekin daha uzun süre kalmasını sağlamalısınız.

- Kekin pirinç yeniden kondisyonu varsa (yapışkan pirinç kuru, sert ise), onu kaynatabilir (kabuğu soyulmamışsa) veya tekrar buharda pişirebilirsiniz.

Uzmanlara göre küflü yiyecekler Aflatoksin üretir. Bu tür toksinler uzun bir birikimden sonra insan kullanıcılar üzerinde zararlı etkilere neden olabilir, kolayca kansere neden olabilir. Bu nedenle kesinlikle küflü yiyecekler yemeyin.

Yukarıdaki ipuçları ile banh chung, banh tet'i uzun süre bozulma endişesi duymadan koruyabilir, ekşimiş, bu Tet tatili için hemen başvurabilirsiniz.

Tags:
Sign up and earn $1000 a day ⋙

TCL TV hangi ülkenin markasıdır? Satın almalı mıyım?

TCL TV hangi ülkenin markasıdır? Satın almalı mıyım?

TCL, Vietnamda uzun süredir satılan kaliteli televizyonlara sahip ünlü bir markadır. Ancak Vietnamlı kullanıcılar hala tanıdık gelmiyor ve bu markayı merak ediyor. Peki TCL TV markası hangi ülke? Satın almalı mıyım? WebTech360 ile öğrenelim!

Çıkarılabilir kapaklı mı yoksa kapaklı bir pilav pişirici mi satın alacağınızı seçin

Çıkarılabilir kapaklı mı yoksa kapaklı bir pilav pişirici mi satın alacağınızı seçin

Pilav pişirici, ailenin her mutfağında vazgeçilmez bir öğedir. Öyleyse çıkarılabilir kapaklı veya kapaklı bir pilav pişirici almayı seçmek mantıklı mı?

Yağsız bir fritöz almalı mıyım?

Yağsız bir fritöz almalı mıyım?

Yağsız fritöz, Vietnamlılar için nispeten yeni bir cihazdır. Bu nedenle, ev kadınları genellikle "utangaçtır" çünkü yağ kullanılmadan kızartılan yemeğin çıtır değil, ızgara gibi yakılacağı önyargısı. Bununla birlikte, bu, ailenin en sevdiği yemek kızartılırken ve kızartılırken yemeklerde yağı sınırlamak için iyi bir çözümdür. Öyleyse, yağsız bir fritöz satın almalı mısınız, almamalı mısınız? Sizi WebTech360 ile öğrenmeye davet ediyoruz!

Paslanmaz çelik tencere ve tavaları yeni gibi parlak yapmanın mükemmel yolu

Paslanmaz çelik tencere ve tavaları yeni gibi parlak yapmanın mükemmel yolu

Paslanmaz çelik tencere, aile mutfağının olmazsa olmazlarından biridir. Kullanımdaki zarafet, sofistike ve kolaylık ile paslanmaz çelik tencere, yemek pişirmek için büyük bir yardımcı olur. Ancak uzun süre kullanıldığında, birkaç leke görünecek ve parlaklığı azaltacaktır. Peki, paslanmaz çelik bir tencerenin yeni gibi nasıl parlak yapılacağını biliyor musunuz? WebTech360 ile öğrenin!

[Danışma] En iyi hangi tür pirinç pişiricisini satın almalıyım?

[Danışma] En iyi hangi tür pirinç pişiricisini satın almalıyım?

Bir bardak şekerli pirinç pişirici almalı mıyım? Günümüz tüketicilerinin ortak soruları. Aşağıdaki makalede WebTech360 sizin için cevap versin.

Klimada Kuru modunu düzenli olarak kullanmalı mıyız?

Klimada Kuru modunu düzenli olarak kullanmalı mıyız?

Klima üzerindeki kuru mod doğrudan soğutmaz, ancak bir nem azaltma mekanizmasıyla çalışır, dolayısıyla odadaki hava sıcaklığını dolaylı olarak düşürür. Bu, klimada (Cool) moduyla donatılmış modlardan biridir, ancak çok az kişi bunu bilir ve kullanır. Öyleyse klimada Kuru modunu düzenli olarak kullanmalı mıyız? WebTech360 ile öğrenelim!

Klima uzaktan kumandasındaki sembollerin anlamını anlıyor musunuz?

Klima uzaktan kumandasındaki sembollerin anlamını anlıyor musunuz?

Temel klima uzaktan kumandasındaki sembollere ek olarak, yeni işlevlere eşlik eden bazı garip semboller hala birçok kişi onu nasıl kullanacağını bilmiyor ve bu da klimanın kullanımını optimal hale getirmiyor.

Artıları - Piyasadaki popüler pirinç pişiricilerinin eksileri

Artıları - Piyasadaki popüler pirinç pişiricilerinin eksileri

Pirinç ocakları size fazla tanıdık gelen ev aletleridir. Bu nedenle, pazarda her geçen gün daha fazla ürün, çeşitli tasarım, marka, tasarımla sunuluyor ... birçok tüketicinin ihtiyaçlarına uygun ürünü satın alması gerektiğini merak etmesine neden oluyor. talep. Tatmin edici bir pirinç pişirici satın almayı kolayca seçmenize yardımcı olmak için, bu makale piyasadaki popüler ve popüler pirinç pişiricilerinin avantajlarını ve dezavantajlarını analiz edecektir.

İyi bir TV markası satın almayı seçmeli, elektrik tasarrufu yapmalı

İyi bir TV markası satın almayı seçmeli, elektrik tasarrufu yapmalı

En iyi ve en ucuz TV markasını satın almanız, birçok insanın endişesidir, WebTech360, aileniz için uygun bir fiyata en iyi TV'yi nasıl seçeceğiniz konusunda size tavsiyelerde bulunacaktır.

Buzdolabının ışığı yanmadığında ne yapmalı?

Buzdolabının ışığı yanmadığında ne yapmalı?

Buzdolabının ışığı, yiyeceklerin saklanması için uygun sıcaklığın korunmasına yardımcı olmak için ısı sensörüne bir sinyal görevi görür ve buzdolabının açık ışık fonksiyonunu tutarak, yiyecekleri içeri almayı kolaylaştırır. Ancak, buzdolabının ampulünü uzun bir süre kullandıktan sonra, kapıyı her açtığınızda artık aniden yanmıyor.

Hangi marka 4K TV en iyisi - dayanıklı - en güzeli?

Hangi marka 4K TV en iyisi - dayanıklı - en güzeli?

Son yıllarda 4K TV pazarında bir patlama yaşandı. Peki tüketiciler, 4K TV'yi en iyi, en dayanıklı olandan hangi şirketin alması gerektiğini de merak ediyor mu?

LGnin Yan Yana buzdolapları hakkında bilgi edinin

LGnin Yan Yana buzdolapları hakkında bilgi edinin

LG'nin Yan Yana buzdolapları hakkında bilgi edinin

LG Üstten Yüklemeli Yıkayıcı iyi mi?

LG Üstten Yüklemeli Yıkayıcı iyi mi?

Bazı tüketiciler, LG üstten yüklemeli çamaşır makinesinin iyi olup olmadığını merak etmekten kendini alamıyor, diğer markaların ürünlerine kıyasla ne gibi avantajları var?

LG buzdolaplarında çok boyutlu soğutma teknolojisi hakkında bilgi edinin

LG buzdolaplarında çok boyutlu soğutma teknolojisi hakkında bilgi edinin

Çok boyutlu soğutma teknolojisi yaygın olarak LG buzdolaplarında uygulanmaktadır. Peki çok boyutlu soğutma teknolojisi nedir? Diğer soğutma teknolojilerine göre avantajları nelerdir? Aşağıdaki bilgiler bu soruyu cevaplamanıza yardımcı olacaktır.

Samsung TVlerde Micro Dimming Pro teknolojisi hakkında bilgi edinin

Samsung TVlerde Micro Dimming Pro teknolojisi hakkında bilgi edinin

Samsung, tüketicilere yüksek kaliteli, güzel, canlı görüntüler ve en iyi ayrıntıları sunmak için her zaman görüntü teknolojileri geliştirir. Bunlardan biri, renkleri optimize eden Micro Dimming Pro görüntüleme teknolojisidir. Peki bu teknoloji nedir? WebTech360 ile öğrenelim!

Günümüzün popüler gaz sobası yüzey malzemeleri hakkında bilgi edinin

Günümüzün popüler gaz sobası yüzey malzemeleri hakkında bilgi edinin

Gaz sobası yüzeyini oluşturan malzeme pişirme ve işleme sürecinde gaz sobasının estetiğini, dayanıklılığını ve performansını doğrudan etkileyen faktörlerden biridir. Ne tür gaz sobası yüzeyleri? WebTech360 ile öğrenelim!

Akıllı bir katlanır masa satın almayı seçme deneyimi

Akıllı bir katlanır masa satın almayı seçme deneyimi

Ofis alanınızın estetiğini sağlamak için ucuz, en kaliteli akıllı katlanır masa satın alma deneyimini yaşayın

Toshiba TV veya TCL TV satın almalı mıyım?

Toshiba TV veya TCL TV satın almalı mıyım?

Ailenin ev eğlence ihtiyaçlarını karşılayacak bir televizyon satın almayı tercih etmek istiyorsunuz ve evinizdeki bir iç dekorasyon cihazıdır. Ama Toshiba mı yoksa TCL TV mi alacağımı bilmiyorum. Öyleyse, WebTech360 bu 2 televizyon markasının avantajlarını ve dezavantajlarını karşılaştırsın!

Taze pişmiş kadar lezzetli olan pirinci yeniden ısıtmak için 5 ipucu

Taze pişmiş kadar lezzetli olan pirinci yeniden ısıtmak için 5 ipucu

Ne kadar dikkatli hesaplanır ve ölçülürse ölçülsün, artıkları ertesi güne kadar pişireceğiniz günler olacaktır. Eğer bırakırsanız, son derece israf edicidir, bu nedenle WebTech360 soğuk pirinci taze pişmiş gibi lezzetli pirince "dönüştürmenize" yardımcı olur, böylece aileniz ertesi gün lezzetli bir yemek yiyebilir!

Buzdolabının gazını ve bilmeniz gerekenleri değiştirin

Buzdolabının gazını ve bilmeniz gerekenleri değiştirin

Buzdolabınız daha az soğuk, verimsiz çalışıyor ve çok fazla elektriğe neden oluyor, o zaman kesinlikle buzdolabının gazını değiştirme zamanı gelmiştir. Çünkü gaz, buzdolabının daha sorunsuz çalışmasına yardımcı olmak ve yiyecek için gereken soğuğu sağlamak için çok önemli bir bileşen.