Yapışmaz tavalar sağlık için güvenli midir? kullanırken notlar

Yapışmaz tencere ve tavalar uzun zamandır birçok ailenin aşina olduğu mutfak aletleri haline geldi. Ancak şimdi birçok insan yapışmaz kaplamanın kullanıcılar için birçok tehlikeli hastalığa neden olduğuna inanıyor. Bu doğru mu değil mi? Hadi birlikte öğrenelim!

1. Yapışmaz tava kullanmak güvenli midir?

Yapışmaz tencere ve tavalar, kullanıcıların sağlığının güvenliği konusunda bir kamuoyu fırtınasıyla karşı karşıya . Birçok kişi yapışmaz tencere ve tavaların üzerindeki yapışmaz kaplamanın insan sağlığına zararlı olduğuna inanmaktadır.

Peki bu gerçekten doğru mu? Cevap gerçekten değil!

Tanınmış üreticilerden tava satın alırsak, yapışmaz tencere ve tavaları kullanır, temizler ve uygun şekilde saklarsak, yapışmaz tabakanın dayanıklılığı ve kullanıcıların güvenliği artacaktır.

2. Yapışmaz tava kullanımına ilişkin notlar

Tencere ve tavaların yapışmaz kaplaması oluşturmak için birçok farklı malzeme kullanabilir, bu nedenle kullanırken birkaç genel not vardır:

- Yemek yokken tavayı yüksek ateşte bırakmayın.

Uzmanlara göre, yapışmaz bir tavayı yüksek sıcaklıkta kullanmak veya yüksek ısıda pişirmek, yapışmaz kaplamanın ayrışmaya başlamasına ve kansere neden olan toksik molekülleri salmasına neden olabilir.

Kullanırken orta veya düşük ısıyı açmalısınız. Tencerenin ısınmasına izin vermeyin ve ardından yağ veya yiyecek koymayın çünkü bu, beslenmeyi önleyici tabakanın kolayca zarar görmesine ve soyulmasına neden olur.

- Tavayı metal ovma pediyle yıkamayın.

Yapışmaz tavaların en çok korktuğu düşmanın metal olduğunu unutmamalısınız. Birçok kişi, metal bir ovma pedi kullanmanın, yağları temizlemeyi, temizlemeyi ve pişirdikten sonra tavada kalan tüm yiyecek kalıntılarını temizlemeyi kolaylaştıracağını düşünüyor.

Bu yöntemler tencerenin yapışmaz yüzeyinin çizilmesine ve soyulmasına neden olarak tencerenin çabuk bozulmasına neden olur ve pişirme sırasında soyma tabakasının gıdaya daha kolay emilmesi kullanıcının sağlığını etkiler.

- Metal pişirme kaplarını tavalarla paylaşmayın

Belirtildiği gibi metal, yapışmaz tavaların düşmanıdır. Yapışmaz tavalarla yemek pişirirken metal kapların kullanılması yapışmaz yüzeyin çizilmesine ve soyulmasına neden olur.

Bu nedenle yapışmaz bir tava kullanırken metal pişirme kapları kullanmamalısınız. Bunun yerine, ahşap mutfak eşyaları, mutfağınız için eşit derecede lüks olan yapışmaz tencere ve tavalarla kullanım için en uygundur.

- Tava sıcakken yıkamayın.

Tencerenin kullanımdan hemen sonra yıkanması, tenceredeki sıcaklığın aniden değişmesine neden olur, bu da tencerenin kolayca deforme olmasına ve yapışmaz kaplamanın soyulmasına neden olabilir.

Pişirdikten sonra, tencereyi ve tavayı tamamen soğuması için 5 ila 10 dakika "dinlendirmeniz" ve ardından temizlemeye devam etmeniz en iyisidir. O zaman tencere veya tavayı yıkamak zor geliyorsa bir süre suda bekletebilirsiniz, temizlenmesi daha kolay olacaktır.

- Tava pamuklu olduğunda değiştirin, yapışmaz tabakayı soyarak

Tabii ki, besleyici olmayan tabaka soyulduğunda, kendinizin ve ailenizin sağlığını ve güvenliğini sağlamak için tavayı hemen yenisiyle değiştirmeniz gerekir.

Daha fazlasını görün: Güvenli ve dayanıklı bir yapışmaz tava satın almak için akılda tutulması gereken 5 kriter